Паста с запечеными помидорами
10-05-2013, 05:10. Разместил: КонАццкий Syndrom
После работы особо заморачиваться не резон, так что все примитивно и без лишних телодвижений
На 2-3 человека надо будет 6 длинных помидор, столько же зубов чеснока, и грамм 250 макарон, бантике тут хорошо подходят, а у меня - широкая яичная лапша, что тож заебись
Ставим на разогрев духовку, на 200Цвибелей
Помидоры режем пополам, чеснок чистим, но не режем.
Солим-перчим, вливаем 2-3 ложки оливкового масла.
Перемешиваем, ставим в духовку.
Все, ушел срать собак.
Минут через 40-45 возвращаемся, ставим воду на макароны. Варим как положено, в подсоленой круто кипящей воде до на зуба.
Сливаем.
Через час духовочного времени достаем помидоры. Между прочим, аромат стоит на всю хату.
Помидоры сконцентрировались после духовке на вкусе, и даж немного дезинтегрировались, образуя соус
Засыпаем к ним макароны
Хорошо перемешиваем, подлив еще чутка оливкового и дополнительно поперчив
Наваливаем и жрем. Можно кинуть несколько стружек пармезана, но и без него на удивление неплохо, хоть вроде, проще не бывает
Вернуться назад