Главная > Рецепты / Выпечка/Жареное тесто > каравай для дуси? да лехко! Афтар: Магучий
каравай для дуси? да лехко! Афтар: Магучий30-05-2013, 02:14. Разместил: Магучий |
|
Да, пришлось мне ум поломать дабы угодить, и были даже мысли сняться с дистанции, сославшись на скудоумие. Гугля в помощь - нашоптывал внутренний голос, да так настойчиво, что я вновь потерялся, уже между выбором. Но решение пришло внезапно, стоило только сегодня увидеть молочника. Ох, сколько годов он уже возит на своей видавшей виды "газельке" смятан, тварок, и жырнющее молоко - лет десять однозначно, больше. И вижу я его практически каждый день, но чет в последнее время все мимо, мимо.. "Так, если с молоком, то ржаной хлеп в другой раз" - мгновенно проскочила мысль в пустой башке, а ноги уже уверенно топали за трехлитровой тарой. Жирнющее-та какое! Топить, только топить, да не в термосе по-лентяйски, а на огне, неспеша, чьтоп пенка коричневая получилась. Че, никогда топленое молоко не делали? Значит и нехуй начинать. Печем кулич тогда, я тоже впервой возьмусь за него. Берем: 450 гр. муки, 250 гр. изюма, 100гр. грецких арехов, по полстакана молока и воды, пару столовых ложек сахара, и чайную соли, 100гр. каровьего масла, полторы ч.л. корицы и две сухих дрожжей, яйцо, . В кадре почему-то оказалось не все
Магучий Вернуться назад |
