Ну, печь построена, значит готовить надо. Отчитываюсь.
Первый отчот из печки, ткскть.
Ну, понадобится вот что: крылья, соль, перец, песто (не путать с Педзо), сойдёт в зимний период и покупной, бо у нас сейчас базилик даже для экстремалов негодится. А, ещё и помидоры вяленые.
В измельчалку на такое кол-во крыльев вполне достаточно 4 таких помидора и 3-4 ложки чайных (с горкой так, с душой) песто. Трошку сдобрить оливковым. Чисто, чтоб размазались однородно.
Потом солим, перчим крылья, туда соус, ну и оливкового трошку.
Параллельно растапливаем бибикю. У кого что есть: можно духовку нагреть, можно всяку хуету а-ля аэрогриль, па-любасу получится жрабельно. Петомец не даст соврать, сидит, носом чмыхает возле
Путём нескольких опытов фигвамом сложивши дровеньки растапливаеццо херовенько. Посему квадратом, товарищи идём, только им (и никаких там «свиньёй», провальная стратегия, кста, ггг). Туда газетку вниз и пагнале. Хоть и поленца сухих в запасе не имею, но сушу естественным образом, отбирая некоторые в дом в коропку.
Раздуваем
Ничо, что я за кадром, сфоткала, да помогла, между прочим.
Итаг. Не прошло и 15 минут, как одна сторона готова. (кол-во рюмок не оглашается)
Во.
А вот тут (зырим на провод) когда-нибудь я зафеячу фонарь в это жерло и домну. Ненавижу вынимать и зырить готово ли. В таких конструкциях, а особо в холод, быстро падает температура продукта. (сё-сё, я не умничаю, так, ляпнула)
Всё, жрёмс с остатками конины. (а не послать ли гонца?). На салатег внимания не обращаем, кулинарное творение дитёнка, начиталась инета, пля. От и не покажешь же ей Топтуху?
Приятного всем! Йо! Работает печурка-то. Рада безмерно.
Вернуться назад
|
