Главная > Рецепты / Выпечка/Жареное тесто > Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom

Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom


24-03-2014, 18:26. Разместил: КонАццкий Syndrom
Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom
Если уж простое тесто то не получаецца, то хуйня выходит, то че говорить о слоеном?
Только одно: берем и пакупаем.
Еще надо будет пучок свежего базилика, немного тертого сыра, типа пармезана или романо, оливковое масло и зуб чеснока
Лист теста раскатываем в прямоугольнек 40х30 см.
Гдето с треть стакана примятых листьев базилика прокручиваем с четвертью стакана оливкового, зубом чеснока и пол ч.л. соли
до получения мелкодисперсной зеленой жыжи
Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom
Пиздим кисточку у Анты и размазываем эту гуашь по тесту, чуть присыпая сыром
Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom
Теперь аккуратно по длинной стороне закручиваем тесто в рубероид до середины, не плотно.
Навстречу крутим другой рулон до воссоединения
Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom

Ножом рассекаем всю эту конструкцию на куски в сантиметр или чуть боле толщиной

Кладем на смазаный маслом лист рарезом вниз/вверх и выпекаем минут 10-14 до золотистого цвета в разогретой до 200Ц духовке.

 

Получецца фкусно, б/п
Печеньки из готового теста. Афтар: КонАццкий Syndrom

Вернуться назад