Рагу.

Рагу (фр. ragoût; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. /с/

Овощей или грибов, - значит у меня рагу и все!

Для начала: баклажан, лук, чеснок, грибы, фасоль, петрушка

и еще  ложка меда, две ложки томатной пасты,  пол-ложки паприки, две ложки горчицы

лук, чеснок обжарить 

грибы порезать и обжарить

баклажан порезать и обжарить ( надо бы крупнее, у меня мелко)

и еще петрушку, и все в кастрюлю свалить, и не забыть посолить. здесь нужно добавить овощной бульон, но у меня только куриный. И кто нас осудит?

все. можно загорать полчаса...

и вот!

Ну что сказать... Фасоль с баклажанами и грибами - это как пролететь в сорок пять! Навсегда и без тормозов.

Наслаждайтесь, друзья