Главная > Рецепты / Второе > Мясо гречки с грибами и свининой.
Мясо гречки с грибами и свининой.5-07-2014, 17:42. Разместил: Berg |
Берем: кусок свиньи, грамм 300, моркофку, луковицу (впоследствии была заменена на две поменьше ввиду собственной гнилости), грамм 200 шампиньонов, гречку, спецыи Мсяо режем кубиками диаметром примерно 2х3 сантиметра, гребы пополам, лук мелко, маркофку трем на крупной терке
Сыпем лук с маркофкой на скаваротку и пассируем до карамелизации
В процессе не забываем про основной инстинкт Добавляем грибы Жарим еще минут 5-7 И вываливаем мясу Пока мяса жарицо, промываем два мерных стокана (напряглис? правельна, хехе) гречки Всю жареху вываливаем в чашу мультиварки. Палучили? Оттакто. Никаких духоваг. Онли хайтек онли труъ хардкор. Кому нинравецо пусть павыкидывают кампутиры и фтыкают в тырнет са щщот. Засыпаем гречку Заливаем четыре мерных стакана воды (на самом деле три с половиной т.к. вода в гречке осталась после промывки), засыпаем специи. В моем варианте это фкуснасольсемьтраф, лаврушка, чорны перец гарошкой И вопщем все - отправляем это в мультиварку, каторую неажыданно фключаем на режим "Плоф". Типерь есть менут сораг предацо пианству и прочим излишествам. У меян закончилис сухареги к пиву так я их ещо насушил пока и рицэбт вылажыл без паследней фотге. Но и ана скора паявецо б/п. Вот и гатова наша каша Налаживаем фтарелго
И фкуснажрем гарячим. Для слипых Вернуться назад |