Главная > Рецепты / Второе > Мясо гречки с грибами и свининой.

Мясо гречки с грибами и свининой.


5-07-2014, 17:42. Разместил: Berg

Берем: кусок свиньи, грамм 300, моркофку, луковицу (впоследствии была заменена на две поменьше ввиду собственной гнилости), грамм 200 шампиньонов, гречку, спецыи

Мясо гречки с грибами и свининой.

Мсяо режем кубиками диаметром примерно 2х3 сантиметра, гребы пополам, лук мелко, маркофку трем на крупной терке

Мясо гречки с грибами и свининой.

Сыпем лук с маркофкой на скаваротку и пассируем до карамелизации

Мясо гречки с грибами и свининой.

 В процессе не забываем про основной инстинкт

Мясо гречки с грибами и свининой.

Добавляем грибы

Мясо гречки с грибами и свининой.

 Жарим еще минут 5-7

Мясо гречки с грибами и свининой.

И вываливаем мясу

Мясо гречки с грибами и свининой.

Пока мяса жарицо, промываем два мерных стокана (напряглис? правельна, хехе) гречки

Мясо гречки с грибами и свининой.

Всю жареху вываливаем в чашу мультиварки. Палучили? Оттакто. Никаких духоваг. Онли хайтек онли труъ хардкор. Кому нинравецо пусть павыкидывают кампутиры и фтыкают в тырнет са щщот.

Мясо гречки с грибами и свининой.

Засыпаем гречку

Мясо гречки с грибами и свининой.

Заливаем четыре мерных стакана воды (на самом деле три с половиной т.к. вода в гречке осталась после промывки), засыпаем специи. В моем варианте это фкуснасольсемьтраф, лаврушка, чорны перец гарошкой

Мясо гречки с грибами и свининой.

И вопщем все - отправляем это в мультиварку, каторую неажыданно фключаем на режим "Плоф". Типерь есть менут сораг предацо пианству и прочим излишествам. У меян закончилис сухареги к пиву так я их ещо насушил пока и рицэбт вылажыл без паследней фотге. Но и ана скора паявецо б/п.

Вот и гатова наша каша

Мясо гречки с грибами и свининой.

Налаживаем фтарелго
Мясо гречки с грибами и свининой.

И фкуснажрем гарячим. Для слипых

Мясо гречки с грибами и свининой.


Вернуться назад