Главная > Рецепты / Второе > Свиная гармошка

Свиная гармошка


7-02-2015, 17:40. Разместил: Агафья
Поскольку надысь я из музыкальной комнаты Айнаны банка унесла два баяна, радасна их парвале на др, вазмещаю урон гармонью. И не адной, а два в адном ткскть.

Свиная гармошка

Исходнеки:
Берём свинскую вырезку. Лошку мёда, соевый (блядь, когда эта банка закончиццо, а?), соль любую, но мне тут сванскую подогнале, збсь, перец, сыр,  помидор, чернослив, вымоченный в коньяке. Кого душит зелёное земноводное - можно в крепком хорошем чае, на крайняк в кипятке.

Свиная гармошка

Свинину надрезать, но не до основанея.

Свиная гармошка

В складки гармошки запихивать паачерёдно чернослив и памидоры с сыром.

Свиная гармошка

за эту фотку Босе спасибо.
Взбить растопленный мёд с перцем, солью, соевым.

Свиная гармошка

В жароупорную форму на слой фольги положить музыкальный инструмент (папрашу в  раяль не гадеть!), залить маринадом. Закрыть вторым слоем фольги, защипать края.

Свиная гармошка

Всё. 180 градусов 30 минут. Потом открыть верхний слой фольги и минут 10 дать зарумяниццо-проветриццо-закочевряжиццо.
Подавать с чем угодно вашему организЪму. И с чем Джа послал.

Свиная гармошка

Приятного всем! Агафья.

Вернуться назад