Главная > Рецепты / Второе > ЗаЧуХоунное сердце
ЗаЧуХоунное сердце14-02-2015, 19:47. Разместил: КонАццкий Syndrom |
В принципе, даж не рецепт, а просто представить новый соус, которого у нас еще на топтпросторах не было, наскока я помню. У меня тут грамм 600 сердца и грамм 300 говядины. Просто больше сердца не было - забрал последний кусок.
Разогреваем пару ложек масла и начинаем обжаривать мелко нарезаный лук и чеснок, до начала зажарки
Кидаем мясо, нарезаное удобными кусками Перемешиваем пару минут, снижаем огонь и добавляем три ст.л. чу хоу
Опять все перемешиваем, вливаем ст.л. соевого соуса, доливаем воды, чтобы едва покрыло мясо
Тушим под крышкой часа 2-2.5, до готовности сердца.
И тушим под крышкой еще с полчаса, до готовности картохи.
Вернуться назад |