Главная > Рецепты / Закуски / Салаты > Огуречный салат. Карейский.

Огуречный салат. Карейский.


26-06-2015, 15:35. Разместил: КонАццкий Syndrom

 Вот че карейцы могут сделать из абычного агурца.

Рецебд такой, на две фотки. Можно было ваще одной обойтись, но это уж какгто совсем по-спартански.
Но и рассусоливать тут абсолютно нехуй.
На корейском это звучит примерно как "ой мучим", что хоть и звучит себе вполне по-русски, но переводится всего лишь "огурец со специями".
На троих в качестве закуски-апетайзера берем один длинный огурец, который, почему-то, называют английским.
Можно взять штуки три азеаццких, или просто три средних нашенских.
Немного тонко нарезаного лука, с четверть стакана. Один зеленый лук, пару зубов чеснока, пару ст.л. соевого соуса.
По паре ч.л. кочугару - хлопьев корейского чили, кунжутного масла, семечек кунжута, кочудяна. Ч.л. сахара или меда

Огурец ержем вдоль, а потом по диагонали.

 И смешиваем со всей остальной херью.
Все.

 


Вернуться назад