Главная > Рецепты / Второе > Пилав с морепродуктами (Мореплов)
Пилав с морепродуктами (Мореплов)27-08-2015, 17:01. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Давненько я не готовил фсякой хрени из того, что мне иногда приносят друзья. На такой пакет берем стакан длиннозернистого риса, небольшую луковицу, одну моркоффку, пару ст.л. кедровых орехов и пару ст.л. изюма.
Сифуд размораживаем, хорошо промываем холодной водой и отжимаем в ладонях. Добавляем нарезаный зуб чеснока, по щепоти корицы, душистого перца, промытый рис, солим-перчим
Перемешиваем все минуты три, добавляем морепродукты
Вливаем полтора стакана теплой воды, все перемешиваем, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и на малом огне держим под крышкой минут 15-20, пока рис не всосет.
Вернуться назад |