Главная > Рецепты / Второе / Закуски > Рыбный пицрожок с жареным луком (Рыбожок)
Рыбный пицрожок с жареным луком (Рыбожок)9-09-2015, 03:30. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Это такая пицца - не пицца, пирог - не пирог, в общем, хз что. На пару пицрожков надо будет пару стаканов муки, пару средних луковиц, 2-3 яйца, грамм 200 рыбы, банка печени трески, 3/4 стакана молока, грамм 200 моцареллы, сливочное масло. В муку всыпаем пачку дрожжей, пол ч.л. соли, ч.л. сахара, пару ст.л. оливкового масла, вливаем теплое молоко и вымешиваем тесто. Отставляем в сторону. Яйца смешиваем с луком. Тесто делим пополам и раскатываем в две лепехи. Засовываем в хорошо разогретую духовку минут на 15-20. Вполне сьедобно. Вернуться назад |