Главная > Рецепты / Закуски / Конкурсы > Отварной краб по-социалистически (Отвратный краб)
Отварной краб по-социалистически (Отвратный краб)17-09-2015, 17:56. Разместил: Жук |
Вчера на пирсе обратил внимание, что кто-то на меня вроде как глядит. Смотрю, а там камень с ручками притаился и чото жрет тихонько. У нас такие номера не проходят, поэтому берем краба, пару листов лаврушки, перца черного горошки и соль. Рецебт канешно неказист, т.к. не хватало веточки укропа, прям как и при социализме. Тогда кому-то всегда чего-то не хватало, например белужьей икры, а кому-то корочки хлеба, чтоб эту икру на что-то намазать. Икры я отродясь не видел, разве что на суши, а хлеб и крабы у нас были всегда. Тьфу, тьфу, тьфу. Так вот, кипятим воду с солью, лаврушкой и перцами. Краба аккуратно моем, т.к. он кусаеца, пёс мохнатый. Опускаем на 10 минут в кипяток, накрываем крышкой и выключив огонь оставляем на 15 минут для настояца. Пилим краба пополам, потому што краб только один, а клопа два. Краб сочен, ароматен и являеца кладезем белка, витоминов и хорошего настроения. Но для этого из него надо наковырять белого мяса. Всякие другие ошметки не жруца. Сожрав деликатес, клопы меня назвали убийцей... Вернуться назад |