Главная > Рецепты / Закуски > Тыква (Наш ответ пармезану)

Тыква (Наш ответ пармезану)

2-12-2015, 01:05. Разместил: дуся

В еде как в сексе, хочется порой чего-нибудь неизведанного, неиспытанного.... Не факт, что результат обрадует и ты станешь фанатом кнута и кляпа, но "охота к перемене мест" весьма мучительное свойство... Да и в конце концов! - каша с киселем может и поднадоесть (это я о сексе, есличо)
Экспериментируем: кусок тыквы, перец острый, уксус яблочный, чеснок, семки, соль-сахар, масло оливковое

Все на глаз. Тыкву и перец нарезала тонкими ломтиками

В стеклянную емкость на дно слой тыквы присыпала перцем, чуть солью-сахаром, сбрызнула маслом и ливанула уксуса

и так слоями

Закрыла и в холодильник на ночь. Можно, конечно, и через 3 часа съесть, но лучше все же ночь подождать. Утром вывалила всю тыкву на полотенце и вымокала всю жидкость. Можно есть, присыпав жареными семечками и чесноком. Но я от чеснока в последний момент отказалась

Скажите мало получилось? Да ладно, все просто - ночью половину тыквы съела. Нечаяно! Экспериментируйте, друзья, это вкусно!

Вернуться назад