Главная > Рецепты / Второе > Блё-грудка

Блё-грудка


27-01-2016, 16:14. Разместил: Мила Равно

Блё-грудка

«Блёкло  -  не значит не вкусно!
И уж тем более не несочно.
А то, что все-таки сочно  - о-о-огромная удача  для ужина, в основу которого положена куриная грудка, запеченная в фольге.
это конечный результат за 5 минут до поедания.

Блё-грудка

начало процесса приготовления.

Блё-грудка

Короче, встаешь с койко  утречком, прёшься на кухню, углы сшибая.
Всё! Добралась.
И понеслась: грудку помыла, в ёмкость положила, ножом потыкала, солью/черным перцем/красным перцем/ луком резаным посыпала, простоквашей в каком-то количестве залила, пожмакала, в холодильник до вечера поставила, марафет себя любимой наводить пошла.
Затем ваще из дома ушла.
продолжение процесс.

Блё-грудка

Вернулась. Здрасти вам!
И что-то так спокойно на душе-ее!
Вот  вера в отличный конечный результат прям твердая.
Поэтому, фольгу расстилает, грудку на нее выкладывает, еще раз перцами двух цветов приходится, сырок тостерный один раз кладет, чеснока три зубочка аккуратно на ...на дольки что ль или на хуёльки нарезает??? А?
В общем, хуёльками теми грудку посыпает, простоквашу-маринад с  луком сверху выливает.
Укупоривает фольгой,  чтобы сок  не вытекал !
Духовку даж не разогревает - просто  2 минуты плюс к расчетному времени, 27 минут в итоге.
Температура выпекания - 200 градусов.
Готово блюдо блё-грудка - ни раньше, ни позже.
Ровно через 27 минут.

Блё-грудка

---------
Повторюсь, она, грудь, сочная, мягкая, но блёклая.
Поэтому тарелку лучше взять либо веселенькую, либо яркую.
Ну или украсить можно радужно.
Воооот. Получается, я уже кончила у вас первый раз сейчас ! Гы"
ОПЯТЬ с уважениием, Мила Равно

Вернуться назад