Главная > Рецепты / Второе > Курица из холодильника

Курица из холодильника


17-02-2016, 21:50. Разместил: Мила Равно

Курица из холодильника

Доброе любое время суток всем!

 

Муж уехал в/на что-то там выездное, местами полезное для организма, а местами и нет.

Скучать я особо не скучала, потому как есть Тима, пиво, вино, водка и разные там Интернет забавы.

Воскресным утром решаю заглянуть в холодильник — может, курицу найду, думаю.

Так и есть, курица нашлась. Осталось ее только приготовить.

/на фото представлены практически все ингредиенты. Да, некоторые из них уже и обнажились. Что поделаешь — да ничего. Давайте, будто это я их такими сразу в магазине купила/.

Курица из холодильника

Готовить буду любимым своим способом, а для этого: мою птицу, случайно нахожу остаток сметаны /на фото не представлена/, добавляю к ней красный и черные молотые перцы, соль адыгейскую, 5 давленных давилой ЗУБА, блё, чеснока.

Натираю этим составом курицу и оставляю мариноваться — в этот раз до 18.00.

Курица из холодильника

Картофель нарезаю на апельсиновые ДОЛИ, блё.

Морковь толстыми диагональными КРУГАМИ.

Чеснока было мало — вон КУЧА его на фото. Рекомендую использовать целую его ГОЛОВУ.

Луковицу рубаю крупно.

Перчу/солю, маслом поливаю /немного, т.к. потом, при запекании, от курицы будет много вкусного ЖИРА/.

Накрываю тарелкой, потому что нет специальной пленки для СВЧ.

Курица из холодильника

Ставлю в печь на максимальные волны и на 15 минут

Курица из холодильника

Вынимаю из духовки

Выкладываю на овощи ТУШУ курицы и отправляю в духовку на 40 минут на позиции «комби» /это попеременно работают микроволны с обдувом и просто будто электрическая печка/

Курица из холодильника

 

Курица из холодильника

 

Курица из холодильника

Что-то в этот раз подгорел картофель в углах.

Обычно я другую форму использую.

Надо было не отходить от традиций.

Курица из холодильника

Это не есть хорошо.

Курица из холодильника

Переворачиваю курицу пузом вверх /фоту не стала делать/

Уменьшаю градусы. Время теперь даю — 25 минут

Курица из холодильника

Курица готова.

Картофель мягкий.

Жир куриный вкусный.

Морковь прекрасна.

Тру зеленую редьку. Выкладываю ее на тарель.

Можно жрать

Курица из холодильника

Всем счастья!

О, муж вернулся.


Вернуться назад