Главная > Рецепты / Второе > Мантышки. Упрощенный банальный вариант. Как не привыкла. Аффтар: Ханка
Мантышки. Упрощенный банальный вариант. Как не привыкла. Аффтар: Ханка3-02-2013, 20:13. Разместил: Hanka |
|
Вообще, мне кажется, что манты тем и пиздаты, что во внутрь пихается мелко рубленное мясо, благодаря чему они получаются адски сочными. Но мне настолько было впадлу что-то там мелко резать, что решено было попросить мужа заботливо всё прокрутить через мясорубку. Я взяла: Мяса - 1 кг: свинины 40 процентов, говядины - 60 процентов, лука - 50 процентов от всего мяса. специи: кориандр, кумин, перец черный горошком (который помолола), красный острый. теста - 1 кг.             Вернуться назад |