Не всегда у меня есть время для долгоиграющих рецептов, а жрать , что удивительно хочется каждый день! Посему рецепт как всегда простой и быстрый. Как ни странно, но все необходимые продукты купила в ближайшем к дому сельпо.
Куриные голени- 1кг
Картошка – 3-4 шт.(по желанию можно и больше)
Айва – 2шт.
Имбирь – 0,5см.
Чеснок – 3 зуба
Мёд – 1 ст. ложка.
Перец чили – 1шт. (я забыла добавить, но вам настоятельно рекомендую!)
Соль, смесь перцев.
Пакет для запекания.
Имбирь и чеснок мелко порубила и высыпала смесь в чашку с курячими голенями. Добавила мёд, соль, смесь перцев и хорошо всё перемешала.
Айву нарезала на 8 частей. Сердцевину удалила. Картошку тоже нарезала сообразно айве. Смешала всё с мясом.
В пакет для запекания запихнула всю смесь. Завязала пакет ниткой.
Отправила мешок в разогретую до 200С духовку. Через 40 мин. достала. Ну и можно кушать.
Получилось очень даже не плохо. Кстати мне очень понравилась запеченная айва.
Поближе
И как говорят наши хунторские - кушайте, поправляйтесь!!!!!
Granny
Вернуться назад
|
