Главная > Рецепты / Закуски > Чатни из свёклы. Афтар: дуся

Чатни из свёклы. Афтар: дуся

1-04-2013, 21:00. Разместил: дуся

Пока Вова не рассказал, даже не знала, что это… Какое красивое имя – чатни! И что пишут: …острое варенье из любимого овоща или фрукта… Как-то я возбудилась, ведь мой любимый овощ - это свёкла. А все потому, что однажды по малолетке покурили мы на кухне с девками, а тут мама приходит… Стояла в комнате обосраная, держась за дверную ручку и думала: щас убьет! Но в этот момент на плите пригорела свекла… Вот с тех пор я ее обожаю.
2 свёклы, 3 больших яблока, перец, имбирь, сахар, соль, уксус, красный лук.

Все почистить, мелко покрошить

Свалить в кастрюлю, на огонь, налить уксус (надо бы винный, но у меня только рисовый, 2/3 стакана) И можно забыть часа на 2

Если бы не фотать – съела бы сразу. Хоть и нечего показывать, но вдруг малыш захочет такое, он тоже свеклу любит

Вкусно, не вру, присоединяйтесь!

Для тех, кому лень скролить - видеорецепт можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=f-akITk3jZc&feature=youtu.be

Вернуться назад