Возбудила меня тема намазок, так удачно вброшенная вчера мясником! И решила я сделать паштет. Нет, конечно, можно продолжать жрать помидоры, но у некоторых членов семьи без мяса подкашиваются ноги и трясутся руки. Печень – не мясо, но почти!

За этим интригующим названием на самом деле скрываются обыкновенные свиные ноги, приготовленные по кантонскому рецепту

Но я решила в очередной раз наступить на грабли. Ибо… конкурс заканчивается и  надо побеждать!

А нехуй ногу задирать на памятнеки.
Хотел было заебенить супец, такой традиционный, в британском стиле, но аказалось, что у нас суп из бычьих хвостов присутствует в трех вариантах.
Лепить еще один, мало чем в натуре отличающийся, конечно, можно, а смысл?
Вот поэтому седни несуп, а Rabo Encendido, типа рагу из хвостов.

Уважаемые камрады, предлагаемый рецепт прост в приготовлении  и не требует использования экзотических ингредиентов