Пока я тренируюсь на кошках делать колбасу, продолжаем тему гарниров - варим мексиканский плов.
Люблю я потроха. Очень. В любых видах ем и есть буду. А тут мне подогнале шклянку домашней грузинской аджики, да и так уж случилось, что Сёма надыбал глосика в магазине наличествовали утиные желудки. Решено было сделать с ними кревас. Один из любимых мною рецептов. Можно и с куриныме, большой разницы нету. Разве что утиные покрупнее, разделывать удобнее, да и привкус есть.
Чета мне казалось, чо Маучий интересовался нащщот такого супа, но когда я ему сказал, что таки сварил - в ответ услышал только "Ыыы"!. Значет, наебалсо я. Ну да не выливать же теперь, придецца вывешивать, ясенхуй.
Такой суп в мегсеканском стиле. Там вобще черная фасоль очень популярна, и супы варят, и в бурито заворачивают.
Сам суп допускает вариации, ясенхуй, главное здесь - эта самая черная фасоль. Суп вкусен, ароматен, нажорист.
Делается просто, ну, не быстро, конешно
Любовь - это такая засада! Ну как обухом по голове. Вот и меня шарахнуло - фасоооль...Ничего не могу поделать: сварю - съем, сварю - и съем. Без всего или с жареным луком. Понимаю: наемся, привыкну, стану смотреть грустно, но пока у нас роман... А родным как, они ведь и мяса хотят? Надо искать компромисс и консенсус!
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?