Главная > Рецепты / Второе > Курица молочная. Афтар: дуся

Курица молочная. Афтар: дуся

29-06-2013, 17:35. Разместил: дуся

Во всем виноват Конаццкий! Не заладилось с самого утра. И надо бы остановиться, но бабу если несёт, то несёт!
Продукты: куриные голени, имбирь, чили, чеснок, кориандр, лайм, помидоры – 200 г, рыбный, соевый по ложке, молоко кокосовое, абрикосы.

Имбирь, чили, чеснок, кориандр покромсать небрежно

Измельчить

Натереть цедру лайма и добавить в смесь. Пахло божественно!

Курицу обжарить

Свалить в кастрюлю со смесью. Помидоры натереть. Шкурки съесть! Обвалять и пожарить

Добавить кокосовое молоко

И тут у меня дрогнула рука и я вывалила всю банку! Вот зачем я это сделала? А всё патамушта! Эх. Вместо курицы у меня получился суп. Делать нечего еще 20 минут. Разрезанные абрикосы в суп и еще несколько минут. Можно есть

А я ем суп. Чуть не забыла! В самом конце выдавить лайм

Вернуться назад