Баклажанный салат с консервированым тунцом- Fanfh& КонАццкий Syndrom
7-07-2013, 05:20. Разместил: КонАццкий Syndrom
Один большой зеленый перец, один такой же спелый помидор, банку тунца в воде, немного феты.
Еще надо будет оливковое масло, красный винный уксус, ч.л. сушеного орегано.
Тут зависит и от величины кубиков, и от самой пароварки.
Надо, чтобы баклажан стал мягким, но не расползся
В банку с крышкой заливаем 1/3 стакана уксуса, полстакана оливкового масла, добавляем орегано, ч.л. соли, закрываем крышку и аццки трясем.
Выливаем эмульсию на баклажаны с перцем и перемешиваем
Сливаем маринад, и добавляем слитый тунец и нарезаный помидор
Кстати, даже под водку заходит не хуже соленого огурца
Вернуться назад