Главная > Рецепты / Второе > Очень правельное рагу для Мули. Суровая мужская кулинария. Афтор: Жук
Очень правельное рагу для Мули. Суровая мужская кулинария. Афтор: Жук18-07-2013, 23:19. Разместил: Жук |
Итак, братцы, чтоб приготовить очень простое и очень питательное рагу, которое канешна не рагу, нам понадобица свиных ребер полтора кило, картофана стока же, соль, перец, чуток чесноку, черный перец, соль и растительного масла с полстакану. На этом ограничимся, ибо это суровая мужская еда и по оконцовке каждый может пригламурить каким-нить соусом, тока я вас умоляю не со сливок, а то можна отравица. Первым делом моем картошку и режем ее вот такими одинаковыми дольками. Картошку складируем в посудину Солим хорошо, посыпаем перцем и залив растительным маслом и закидав давленным чесноком перемешиваем. Ну и даем постоять пять минут пока делаем ребры. С ребрами все вааще просто. Учитывая, что подобное рагу это суровая мужская еда, то режем их крупнымикусками. Все знают, что чем крупнее кусок мяса, то тем он сочнее и прятнее к поеданию мужскому суровому организьму. Посему просто режем крупновато, солим и посыпаем перцем. Далее вааще все элементарно. Картошку вываливаем ровным слоем на протИвень и сверху кладем ровными рядами ребра. Специально для любителей горелова режем пополам луковицу с перьями и кладем в мясо. Отправляем в духовку при 220 по цельсию на 40 минут. Достаем и переворачиваем что хотим чтоб зарумянилось. Еще 10-15 минут и можно поглощать. На вкус весьма прекрасно и полезно. Жучиха откусила кусочек картошки, пожевала задумчиво, и так же задумчиво и молча пошла ставить авто на стоянку. Вот как суровая мужская кулинария сподвигает простую трудящуюся на подвиг. Ура, товарищи! Вернуться назад |