Главная > Рецепты / Выпечка/Жареное тесто > Кукурузные лепешки. Афтар: КонАццкий Syndrom
Кукурузные лепешки. Афтар: КонАццкий Syndrom9-10-2013, 05:58. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Нарезаем мелко сыр, кидаем к муке, разбиваем туда яйцо, вливаем молоко, чуть солим Берем пригоршню смеси, кладем на сковородку, и жарим минут 5-8 под крышкой. Переворачиваем, и жарим еще минут 5-8, уже без крышки Кстати, если взять муку из белой кукурузы, а вместо феты и моцареллы - сулугини, то получицца чвиштари.
Желтая и белая кукурузная мука очень похожи по вкусу, вполне взаимозаменяемы, а вот сулугуни - это конечно, сулугуни... Вернуться назад |