Главная > Рецепты / Салаты > Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad


21-11-2013, 22:54. Разместил: Sasvlad
Эпиграф:
Встречаются два друга после армии.
Один говорит:
-Я вчера в гостях был, селедку под шубой ел.
-Да ты и в армии хлеб под одеялом жрал.
Нам понадобится:

 

2 картохи

2 свеклы

2 небольших луковицы
2 яйца
1 морковка
1 небольшое сочное яблоко.
Селедку чистим, филетируем, обесшкуриваем, удаляем по-возможности кости.
Яйца, картошку, морковку варим в мундирах, чистим.
Свеклу (которая буряк) запекаем в микроволновке.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Картошку натираем на крупной терке.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

на дно блюда равномерно выкладываем картошку, сверху даем мелко покоцанную селедку.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

С криком "Хуяг" резким движением руки превращаем луковицу в кубики 5мм.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Выкладываем на селедку.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Так же поступаем с яйцами.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad
Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

С помощью точилки обесшкуриваем яблоко.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Вырезаем кочан.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Ну и далее по накатанной схеме.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Даем чуток майонеза и трем сверху марковку.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Снова немного майонеза и трем свеклу.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

Последний слой майонеза и украшаем.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

И поближе.

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

И в разрезе

Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad

 


Вернуться назад