Главная > Рецепты / Салаты > Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad
Селедка под шубой. Подготовка к новогоднему конкурсу. Афтар: Sasvlad21-11-2013, 22:54. Разместил: Sasvlad |
Эпиграф: Нам понадобится:Встречаются два друга после армии. Один говорит: -Я вчера в гостях был, селедку под шубой ел. -Да ты и в армии хлеб под одеялом жрал.
2 картохи 2 свеклы 2 небольших луковицы2 яйца 1 морковка 1 небольшое сочное яблоко. Селедку чистим, филетируем, обесшкуриваем, удаляем по-возможности кости. Яйца, картошку, морковку варим в мундирах, чистим. Свеклу (которая буряк) запекаем в микроволновке. Картошку натираем на крупной терке. на дно блюда равномерно выкладываем картошку, сверху даем мелко покоцанную селедку. С криком "Хуяг" резким движением руки превращаем луковицу в кубики 5мм. Выкладываем на селедку. Так же поступаем с яйцами. С помощью точилки обесшкуриваем яблоко. Вырезаем кочан. Ну и далее по накатанной схеме. Даем чуток майонеза и трем сверху марковку. Снова немного майонеза и трем свеклу. Последний слой майонеза и украшаем. И поближе. И в разрезе
Вернуться назад |