Нам понадобится:

 

2 картохи

2 свеклы

2 небольших луковицы
2 яйца
1 морковка
1 небольшое сочное яблоко.
Селедку чистим, филетируем, обесшкуриваем, удаляем по-возможности кости.
Яйца, картошку, морковку варим в мундирах, чистим.
Свеклу (которая буряк) запекаем в микроволновке.

Картошку натираем на крупной терке.

на дно блюда равномерно выкладываем картошку, сверху даем мелко покоцанную селедку.

С криком "Хуяг" резким движением руки превращаем луковицу в кубики 5мм.

Выкладываем на селедку.

Так же поступаем с яйцами.

С помощью точилки обесшкуриваем яблоко.

Вырезаем кочан.

Ну и далее по накатанной схеме.

Даем чуток майонеза и трем сверху марковку.

Снова немного майонеза и трем свеклу.

Последний слой майонеза и украшаем.

И поближе.

И в разрезе

 

---

Метки: рыба селедка