Шпецле с филе и грибным соусом

 Сегодня будет свиное филе приготовленное при медленной температуре с обалденным грибным соусом и шпецлями. 


 
Рецептов этого дивного блюда в  Китае есть даже больше чем дохуя.
Я делаю несколькими способами которые буду выкладывать по мере приготовления

Тушеные свиные ножки


 

Острые хрустящие крылья

В последнее время, что не блюдо, то закуска к пиву. Хоть до начала конкурса осталось несколько дней, ужины никто не отменял. Сегодня это будут крылья, но так можно приготовить и голени.

 

Печень по-янчжоуски

рецепт старый, я думаю даже это один из первых, что я пытался снять и описать буквами и бложеке. я уже не помню где я его взял, но назывался он именно так. не знаю имеет ли он какое-то отношение к касой кухне, но результатом я доволен, поэтому и показываю вам.


 

Welcome to Siberia! Легкий ужин с кедровыми орехами.

Впереди выходные, значит опять будет баня и шашлыки. Мясо и куриные крылья, лаваш, много зелени, острый соус,  пиво. Вкусно и очень традиционно. Вспомнила, что давно не коптили рыбу. Пофиг на погоду, на следующие выходные куплю свежего омуля и хариуса.


 

Пьяная рулька

Приветствую Вас Товарищи!

Намедни решил я разобрать свой мини бар на предмет чистоты, порядка и вообще найти чего испить уставшему путнику в выходной день. После ревизии были обнаружены странные остатки со всякими напитками, причем их количество было по принципу «и вылить жаль и налить стыдно», а так же в углу пылилась целая бутыль белого полусладкого.


 

Азиацкие тефтельге.

Ещё один вариант для занятых или ленивых, тефтельге на азиацкий манер. В этот раз надо было использовать остатки хойсина, потому и ази ацкий фьюжн.


 

Среднеазиацкий плов с домашней лапшой (Угра)

в очередной раз пройдемся по сренеазиатской кухне, на сей раз это вариация на тему плова, но не с рисом. как привыкли, а с домашней яичной лапшой. в интернетах пишут, что блюдо то ли узбекское, то ли таджикское. я так и не понял чье оно, но результат порадовал!


 
Ну и вот что получилось

Судзукакья


 

Корюшка малоротная





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Экономисты РАН назвали курс в 60-65 рублей за доллар «золотой серединой»
Экономисты ИНП РАН заявили, что в настоящее время курс в 60-65 руб/ за доллар является "золотой серединой". Равновесие курса, пишут они, должно быть определено, исходя из дефицита бюджета, ...

Рогозин заявил о нехватке в России средств на ядерный буксир «Зевс»
Проект ядерного буксира "Зевс" позволил бы совершить России рывок в ракетно-космической отрасли, однако для его реализации пока нет денег. Об этом заявил генеральный директор ...

Путин подписал закон об отмене возрастного предела для первого контракта на военную службу
Президент России Владимир Путин подписал закон об отмене верхнего возрастного предела для заключения первого контракта о прохождении военной службы. Документ опубликовали на официальном ...