Шпецле с филе и грибным соусом

 Сегодня будет свиное филе приготовленное при медленной температуре с обалденным грибным соусом и шпецлями. 


 
Я их наконец-то разглядел. Среди спелых перцев и слив, среди баклажанов и ароматных дынь, они особенно выделялись. Твердые, мясистые и такие долгожданные зелёные помидоры!
«Ёёёё..бана рот!» – только и смок я воскликнуть глядя на это дело

Зелёный кеччюп (Гавно и перец)


 
И вновь рецепт из турецкой кухни, подсмотренный на одном замечательном сайте. Варенье из перцев или biber receli, по-ихнему.
Любите перечный вкус? Я – очень

Перечное варенье (Перенье)


 
Всем привет!
Пикник. Сэндвич со стейком (Пикник на бочине)

 
Захотелось мне чего то французского.. лето, жарко значит нужно делать салат. Салат Нисуаз делают по-разному, кто добавляет одно, кто другое, но главный ингредиент в этом салате это анчоусы.
Салат Нисуаз (Salade niçoise) с багетом запечённым с грушами и козьим сыром.

 
Свиные котлеты со смородиновым соусом
чот последнее время сплошной завал на работе, дома и в перерывах тоже. поэтому что-то фотографирую, складирую до лучших времен, когда будет время написать буквы. вот решил написать на конкурс, а вдруг потом не успею, а так как на карточковиза я уже заслал денег, то нужен рецепт чтобы без палева выиграть все призы.

 
Тиби (чиби). Кухня советских корейцев

 
Дошли значит у меня руки до моей новой книги «Немецкая кухня» от издательства «TEUBNER», что подарили мне на Рождество. В «Немецкой кухне» нашла много отличных рецептов, которые обязательно повторю, но пока начнем с кучерявых голубцов.
Кучерявые голубцы.

 
Креветочное масло с чили. Типо там в стирфрай или салат какой взбрызнуть.

 

 Обещал показать черноперечный соус, типа гонк-конговский вариант.
Он лихо отличается от того черноперечного соуса, что показал раньше. Этот соус - симбиоз Востока и Запада, вкус, конешно, очень отличаецца от от того, китайского, и его вполне можно использовать просто как соус для стейков. Делается чуть сложнее обычного черноперечного, но тоже совсем не ракетная наука.





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Роскомнадзор потребовал от Google снять все ограничения с каналов RT DE и DFP
"Роскомнадзор направил руководству компании Google LLC письмо с требованием в максимально короткие сроки снять все ограничения с YouTube-каналов RT DE и Der Fehlende Part, принадлежащих ...

В YouTube объяснили удаление каналов RT нарушением условий пользования видеохостинга
YouTube удалил два немецких канала RT из-за нарушения условий пользования видеохостинга в связи с публикацией контента, касающегося пандемии коронавируса, объяснили в заявлении RT DE, передает ТАСС.

Захарова анонсировала ответ МИД на удаление немецкоязычных каналов RT
YouTube и другим американским интернет-платформам давно уже не требуются серьёзные обвинения или формальные поводы, чтобы закрывать ресурсы, заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова, ...