Утиная лапша

Вот чота круто я подсел на утиные грудки


 

 У нас тут недавно, прямо в понедельник, случилсо День Благодарения.
Обычно на этоттак скезать, празнек, запекают индюшку целиком. Вот таки кому празнек, а кому песдец...
Я, помню, тоже как то поддался всеобщему празнечному настрою, и после долгих поисков самой маленькой индюшки, запек, как полагаецца, с начинкой, соусами и прочей лабудой. Получилось достаточно вкусно, но! Но, блять, самая маленькая индюшка, которую сумел найти, потянула 4.5 кило.
И жрали мы ее 4 дня подряд. Зарекся с тех пор, тем более, что птицы, которые можно купить без поиска тянут на 8-10 кило.
Долгое время запекал курицу, но тож заебало. Так что утка.


 
Я не очень люблю питахайю в чистом виде, нет, ну съем конечно, если дадут, но сам всегда проголосую за покупку манго или мангостинов. А вот в качестве ингредиента салата очень даже не плох данный фрукт, он не очень сладкий, имеет не ярко выраженный вкус, короче сочетание с жареной птицей отлично!
В этот раз я решил сделать салат с утиной грудкой и заправкой из йогурта смешанного с гарам-масалой

Салат с питахайей и утиной грудью


 
Всем доброго дня!
Как вы уже знаете, около недели-двух как я незвано -нагадано приперся на ресурс и, примерно столько же, раздумывал о том, чтобы внести и свою лепту в наше общее дело

Утка с макаронами


 
Залезла сегодня в морозильник с ревизией, мало ли там чего? Смотрю - утка. Ага, думаю, вот и есть чем накормить нервничающее чадо и на конкурс вполне. Глянула в поиск - мама дорогая! 36 рецептов приготовления утятины на Топтухе! А тут ещё мы с индоуткой, это ж не только боян и аккордеон, а уже целая фисгармония получается! Хотя такого варианта, чтоб 3 раза по 5 компонентов нет.
Утка 3 х 5. Боянище. Но всё равно на конкурс!

 
Весна пришла. (И конкурс тоже. гг). То снег шибает, то град, а в среду как дало сразу из нуля до +15, так растения и люди ахренели. И панеслось.
Куда не глянь - везде за заборами марьиванны джёппой кверху.
Ну, и мы с супружнеком тоже ринулесь в бой за красоту: копали, пересаживали, и тыды. Об этой части выхов в конце фото вывешу.
Но. Главное. Обед должон быть по расписанею.
Правильно? Таки да!

Утка с соусом из вяленой вишни с творожно-сливочным сыром


 

Утиные желудки с фасолью, вялеными помидорами и аджикой.

Люблю я потроха. Очень. В любых видах ем и есть буду. А тут мне подогнале шклянку домашней грузинской аджики, да и так уж случилось, что Сёма надыбал глосика в магазине наличествовали утиные желудки. Решено было сделать с ними кревас. Один из любимых мною рецептов. Можно и с куриныме, большой разницы нету. Разве что утиные покрупнее, разделывать удобнее, да и привкус есть.


 

 Когда то давно видел рецепт утиных ног у Джейми Оливера.
Помню, понравился похуистичным способом приготовления - делать, практически, ничего не надо.
Все не получалось сделать, то забывал, то утки в супере не было, а итти за птицей 5 км зимой в гору - сами понимаете, яибал
И тут вдруг - хуяг! - и срослось: и вспомнил про рецебд, и в супере появились утиные ноги.
Так что делаем. Правда, не совсем по Джейми, ибо он делал со сливами, но тут такое дело: утка появилась, а сливы изчезли. Нохуй, все равно буду делать, раз решил - если че решил, то песдец, телец ниибаццо. Мясник может скажет, что не телец, а казел, но это он от зависти, на мелкий рогатый скот я смотрю с высоты пастамента, гы!


 
Здрасьте всем.
Чет последнее время на ресурсе наблюдается дар провиденья у отдельно взятых персонажей. Утку никогда не делал, а тут принесли домашнюю. С сердцем и желудком (а печень то зажали ага…). Только все зафиксировал на разделочную доску – клац обновить и… утка от Агаши

Утка с яблоками


 
Террин из утки




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Роскомнадзор потребовал от Google снять все ограничения с каналов RT DE и DFP
"Роскомнадзор направил руководству компании Google LLC письмо с требованием в максимально короткие сроки снять все ограничения с YouTube-каналов RT DE и Der Fehlende Part, принадлежащих ...

В YouTube объяснили удаление каналов RT нарушением условий пользования видеохостинга
YouTube удалил два немецких канала RT из-за нарушения условий пользования видеохостинга в связи с публикацией контента, касающегося пандемии коронавируса, объяснили в заявлении RT DE, передает ТАСС.

Захарова анонсировала ответ МИД на удаление немецкоязычных каналов RT
YouTube и другим американским интернет-платформам давно уже не требуются серьёзные обвинения или формальные поводы, чтобы закрывать ресурсы, заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова, ...