Главная > Рецепты / Второе / Конкурсы > “Звуковой” эксперимент. (на конкурс). Афтар: дуся

“Звуковой” эксперимент. (на конкурс). Афтар: дуся

29-11-2013, 23:53. Разместил: дуся

Гуляла я на днях по "братскому” сайту. Ну, гуляла и гуляла… Вот еще внимание обратила, как известный нам всем фигурант стенал о том как готовит мясо. А сегодня на работе - эврика! Вот и ужин, сделаю «звуковое» мясо! Раз так – после работы в магазин. И почему-то я решила (вот загадка!), что мяса мне надо 1.200. Благополучно вынеся мозг молодой продавщице, и расставшись с ней почти подругами, тащу кусок 1.179 домой.
Мясо, чипотле, чеснок

Все помню. Перцы надо на сковороде припалить до интенсивного запаха и почистить чеснок

Нашпиговать мясо чесноком со всех сторон и обсыпать перцем. Не солить! Вот здесь непривычно. Обычно перцы распариваю кипятком и превращаю в кашу, в этот раз измельчила блендером. Кашляя и шмыгая носом от интенсивного запаха, обсыпала со всех сторон

В фольгу и печь! На 2,5 часа на 3-м делении из восьми

Нуссс… открываю…Думаете это горелая грязь? Грязь так не пахнет божественно!

Нежнейшее, ароматное мясо и действительно очень вкусно

Ела без всего. А перчики так, для красоты. Рекомендую

Вернуться назад