Мясо, чипотле, чеснок
Все помню. Перцы надо на сковороде припалить до интенсивного запаха и почистить чеснок
Нашпиговать мясо чесноком со всех сторон и обсыпать перцем. Не солить! Вот здесь непривычно. Обычно перцы распариваю кипятком и превращаю в кашу, в этот раз измельчила блендером. Кашляя и шмыгая носом от интенсивного запаха, обсыпала со всех сторон
В фольгу и печь! На 2,5 часа на 3-м делении из восьми
Нуссс… открываю…Думаете это горелая грязь? Грязь так не пахнет божественно!
Нежнейшее, ароматное мясо и действительно очень вкусно
Ела без всего. А перчики так, для красоты. Рекомендую
Метки: мясо свинина духовка