Главная > Рецепты / Второе > Спагетти с креветками и томатами. Афтар: Аффтар сцынария
Спагетти с креветками и томатами. Афтар: Аффтар сцынария10-12-2013, 23:06. Разместил: Аффтар сцынария |
Привет! Жрачка эта нехитрая и, что немаловажно, быстрая. А это как раз по мне, когда приезжаешь с работы и как-то лень особо заморачиваться с ужином. Что нам надо: - спагетти; - тигровые креветки; - пемедоры; - олифкавае масло; - чеснок; - тайский сушеный перец; - зеленый базилик. Памедоры блашируем и нарезаем. Креветки очищаем и кладем на салфетку немного подсохнуть. Ставим кипятиться воду для макаронных изделий, добавив олифкаваго масла. Чеснок расплющиваем обжариваем слегка в масле. Затем отправляем туда чили и рвем базилик. Когда чеснок подзолотился, но не начал еще чернеть, вынимаем чеснок и чили, выбрасываем. Выкладываем к базилику креветки, обжариваем пару минут. Добавляем помидоры. Помидоры дали сок. Добавляем немного воды и солим. Снимаем с огня – тут важно не передержать. Отвариваем спагетти. Спагетти готовы. Сливаем воду, смешиваем с содержимым казана, быстро разогреваем. Выкладываем, украшаем базиликом. Жрем чавкая и с аппетитом! Вернуться назад |