Главная > Рецепты / Второе > Запеченая капуста с виноградом. Афтар: КонАццкий Syndrom

Запеченая капуста с виноградом. Афтар: КонАццкий Syndrom


5-01-2014, 19:54. Разместил: КонАццкий Syndrom
Берем с полкило капусты-черри, гы! В смысле, брюссельской капусты. Грамм 250 винограда. Лучше всего крупного такого, красного, бес косточек. Но он в супере был такой сморщенный мизерабль, что взял зеленый.
Еще надо будет оливковое масло, бальзамик, соевый соус
Запеченая капуста с виноградом. Афтар: КонАццкий Syndrom
С капусты обрываем лишние листья, и половиним. Виноградины тож половиним
Выкладываем на противень поливаем парой ст.л. оливкового масла, парой ст.л. соевого соуса, ст.л. бальзамика, все перелопачиваем
Запеченая капуста с виноградом. Афтар: КонАццкий Syndrom
Засовываем в разогретую до 200Ц духовку на 20 мин. Через 10 мин перелопачиваем для равномерного сугреву.
Засовываем под верхний гриль минуты на три, для карамелизации.
Тут главно - не спалить все нахрен
Запеченая капуста с виноградом. Афтар: КонАццкий Syndrom
Вот и все. Кстати, довольно неплохо на вкус
Запеченая капуста с виноградом. Афтар: КонАццкий Syndrom
Вернуться назад