Главная > Рецепты / Выпечка/Жареное тесто > Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom

Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom


8-01-2014, 22:34. Разместил: КонАццкий Syndrom
Так как сладкое я не люблю, а вот оливки-как раз наоборот, то ясенхуй, что кекс сладким не будет.
Хотя, есть извращенцы, которые едят селедку, запивая сладким чаем вместо водки, так что и этот кекс, наверно, можно пить со сладким чаем.
Поскольку сладкий чай я тоже не пью, а пью несладкий и без ничего, то альтернативно, запивал его то пивом, то виски. Намного лучше чая, гыы!
Сборочные единицы для данного конструктора могут показатся не совсем привычными для выпечки, но, поверьте, результат вас удивит-это таки сьедобно.
Итак, берем:
2 стакана черных оливок, пучок зеленого лука, пучок свежей мяты, стакан иогурта, 3/4 стакана масла, 3 яйца, ст.л. семян черного кунжута и ч.л. дробленого чили. Не, ну можно и без чили. Если невмоготу.
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Разбалтываем масло, яйца, иогурт.
Включаем духовку на разогрев 190Ц
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Кидаем нарезаные маслины, полстакана мяты, зеленый лук, кунжут, чили. Подсаливаем
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Вмешиваем два стакана муки и ч.л. порошка для выпечки-разрыхлителя
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Перекладываем в смазаную маслом форму и засовываем в духовку минут на 35-40, до зарумянивания
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Даем постоять минут 15-20 перед нарезкой, и вперед.
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Сочетание зеленого лука, маслин и мяты-очень неплохо. Мне даже понравилось
Кекс с оливками. Афтар: КонАццкий Syndrom

Вернуться назад