Главная > Рецепты / Первое > Капустный суп. Афтар: КонАццкий Syndrom
Капустный суп. Афтар: КонАццкий Syndrom1-02-2014, 02:14. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Можно, канешно, абазвать это недоделаными щами, ясенхуй На полкочана средней капусты берем одну луковицу, грамм 450 баночных помидор, по пол ч.л кумина, семян фенхеля и кориандра, литр куриного бульона. Режем лук полукольцами. Разогреваем пару ст.л. оливкового масла, и жарим лук минуты 4-5, до размягчения. Капусты должно быть много, 4-5 стаканов по объему. Тушим еще минут 5-7. И варим минут 25-30, до готовности капусты. Вернуться назад |