Главная > Рецепты / Второе / Конкурсы > Терияково маринадовые курьи руки. На конкурц. Афтар: Жук

Терияково маринадовые курьи руки. На конкурц. Афтар: Жук

20-03-2014, 00:09. Разместил: Жук

Идея испытать некий девайс пришла ко мне неожиданно. Это, друзья новый модный тренд у нас на раййоне и называеца газовый гриль, если мне не изменяет мой маразм. Вещь в каждом хозяйстве крайне нужная и незаменимая. Сверху крышкой накрываеца, она в комплекте.

Берем: упаковку курьих ручек, кусочек имбиря, пару зубов чеснока, пару ложек соевого соуса, чайную кунжутного ароматного масла, ложек пять терияки-маринада. У кого маринада нет, делаем сами. На посыпку берем лук зеленый.

Ручки отделяем по локотку.

Поливаем соевым соусом и маслом и оставляем на полчаса.

Через указанное время разжигаем костер, ставим на него гриль и, выкладываем замаринованные запчасти и накрыв крышкой начинаем готовить финишную обмазку.

Мелко-мелко шинкуем чеснок и имбирь,

смешиваем с терияки-маринадом.

Открываем крышку гриля и смазываем запчасти сверху. Накрываем и через 3-4 минуты переворачиваем, повторив процесс намазывания.

Очень советую после первого намазывания сразу же убавить огонь до ниже среднего.
И вот они, грилованные курья крылья в терияково-чесночно-имбирном маринаде.

На вкус Божественно и неповторимо! Посыпаем луком.

Гриль моем в посудомойке и откладываем до новых идей.

Вернуться назад