Главная > Рецепты / Десерты > Ледяной рис. Афтар: дуся
Ледяной рис. Афтар: дуся19-05-2014, 23:05. Разместил: дуся |
Не - люб - лю! Не люблю жару. Нет, конечно, если в шезлонге, панамке и с трубочкой - могу и даже очень. Но я сама кую свое счастье, а поэтому - на работу, а загорать разве что на лужайке во дворе. Ох, надо как-то компенсировать дневной перегрев, поэтому вот такой незатейливый, но освежающий, охлаждающий и поднимающий настроение десерт: 1/2 ст. развариваемого риса, 1ст. молока, 1ст. сливок, горсть мороженой вишни, очень черный шоколад, сахар (у меня 2ложки без верха), ванильный запах в бутылочке рис в молоке с сахаром сварить из вишни выковырять косточки шоколад произвольно сливки взбить. Тут у меня случился косяк: сливки не взбились, а лишь приподнялись...Сестра меня гнобила и намекала на сходить в магазин за другими, но я не стала менять радость распиздяйства на призрачную и неочевидную правильность других сливок и оставила как есть Теперь все перемешать. И совсем не тщательно! В стеклянную бадейку постелить пленку, чтобы потом легко вынуть и утрамбовать о колено Все, в холодильник! А наутро вот такой сказочный десерт. Да и на вечер останется Вернуться назад |