Главная > Рецепты / Первое > Суп из свежего папоротника. Афтар: КонАццкий Syndrom
Суп из свежего папоротника. Афтар: КонАццкий Syndrom9-06-2014, 06:15. Разместил: КонАццкий Syndrom |
На четыре порции надо будет грамм 250 папортника, небольшая луковица, небольшой стебель сельдерея, зуб чеснока, штуки три средних картошки, стакан куриного бульона и стакан сливок А пока занимаемся папротником. Сперва обрезаем почерневшие концы. Кому нужны почерневшие концы? Да никомунах, поэтому ампутируем Отбираем несколько штук покрасивше для презентации В отдельной кастрюльке отвариваем в подсоленой воде отобранные стрелки, минут 8-10 Блендярим в пюре Разливаем по тарелкам Вкусный супец, хоть и абсолютно без мяса. Вернуться назад |