Главная > Рецепты / Первое > Суп пикантный

Суп пикантный


5-10-2014, 19:11. Разместил: дуся
Желтый лист осенний вьется в небесах... О тебе мечтаю я в своих мечтах.  Я все чаще вижу этот странный сон: ты со мной танцуешь, ты в меня влюблен....
С утра мечусь по квартире как птица и ору песни. Да, я вышла из-под контроля! Дело в том, что у нас дома дежурный суп с семгой, но я его не ем  - обрыдло! Вот и удивлю всех сегодня.
сельдь, 4 картофелины, морковь, помидор, лук репчатый, масло раст., зелень, лавровый лист, перец

В кипящую воду закинуть картофель, нарезанный маленькими кусочками

морковь дольками, лук тонко

и пассеровать на слабом огне до мягкости

пока варится-жарится почистить селедку и порезать

овощи смешать в кастрюле и через 10 минут кипения закинуть  селедку, помидор, конечно, обесшкуренный, лаврик и перец, петрушку

Минут 5 и все готово, разлить по тарелкам, позеленить, выдохнуть и можно идти открывать дверь!

 


Вернуться назад