Главная > Рецепты / Закуски / Салаты > Осенний салат из ух. На конкурс, ясенхуй
Осенний салат из ух. На конкурс, ясенхуй6-10-2014, 05:48. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Как грицца, назовите слово из трех букв, есть "х" и "у". Вот сейчас из этого слова и будем делать салат. Находим свинью с тремя ушами, отжимаем ухи, остальное пока отпускаем. Ухи тщательно зачищаем. Складываем ухи в кастрюлю, добавляем ч.л. сычуанского перца, 3-4 ломтя имбиря, зеленый лук Заливаем водой, доводим до кипения, и варим минут 20-25. Уши еще должны хрустеть Пока уши стынут - делаем заправку. Вливаем заправку в уши Перемешиваем, посыпаем кинзой и зеленым луком. Вернуться назад |