Главная > Рецепты / Второе > Капуста со свининой. Хуйсним.
Капуста со свининой. Хуйсним.4-12-2014, 16:43. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Рецебд нихуя не традиционен, просто так получилось, что купил наппу - пекинку, хотел сделать такой лехкий суп. Время не засекал, но меньше чем 20 минут - и жратвы на четыре человека вполне достаточно.
Мясо режем на тонкие полоски, добавляем ст.л. хойсина, по паре ч.л. соевого соуса и рисового вина, ч.л. пяти специй
Перемешиваем, оставляем минут на 15.
А пока делаем соус: смешаем 3-4 ст.л. хойсина со ст.л. соевого соуса, ч.л. кунжутного масла, добавим мелко накрошеный чеснок, ст.л черного китайского или ст.л. бальзамического уксуса.
Пока мясо маринуется - нарезаем капусту полосками шириной 2.5-3 см, а перец - в длину, тонкими ломтями.
Держим с минуту не трогая, а потом быстро перемешиваем с минуту. Вытаскиваем. Подливаем чуть масла, и кидаем капусту
Перемешиваем пару минут, пока немного не осядет.
посыпаем нарезаным зеленым луком, а еще лучше - джусаем, перемешиваем с минуту.
Вернуться назад |