Главная > Рецепты / Салаты > Салат с грейпфрутом и сельдереем
Салат с грейпфрутом и сельдереем4-02-2015, 01:09. Разместил: Изя |
Дело было нечего. Полезла в холодильник...а там чего только нет...ну, скажем так, ничего там нет. А есть хочется. Да и разгрузочный день не помешает. Поэтому мной было найдено: грейпфрут, яблоко, черешковый сельдерей, салат листовой, масло из виноградной косточки (оливковое мне невкусно), соевый соус, мёд и кориандр целый. Салат рвём руками, сельдерей режем: Разделываем грейпфрут на дольки без плёнок (я не умею красиво ножиком, поэтому сделала не менее красиво руками) и режем на кубики. Так же на кубики режем яблоко (у меня кисло-сладкое): Смешиваем жидкие ингредиенты (один к одному, я брала по столовой ложке) и кориандр (щепотку): Заливаем салат, перемешиваем и оставляем минут на 15 подружиться. Сервируем. Тут бы вина, но в доме только коньяк: И для слепеньких поближе: Что могу сказать. Вот тут поддержу Берга: нужно мясо. Хороший стейк. Средней прожарки. Вкус очень необычный у салата. Мне показалось сладко. И попробую кориандр измельчить немножко. В общем заготовка есть, экспериментировать можно. Приятного с аппетитом! Вернуться назад |