Главная > Рецепты / Закуски / Конкурсы > Мои шакаладные яйца на конкурс
Мои шакаладные яйца на конкурс30-03-2015, 17:17. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Чета в каментах абразавалась какаята суета, некоторые топтухинцы
женского полу все хотят если не пащупать, то хотябы посмотреть на мои
шакаладные яйца. Теперь будем учить, как варить яйца, гыы! Закрываю крышкой, ставлю на сильный огонь. Как вода забурлит - выключаю, снимаю с огня. Держу под крышкой 4-4.5 мин до "всмятку" (зависит от размера яйца), 6-6.5 мин до "в мешочек", 7-7.5 мин до т.н. "мяхкого вареного" и 10-11 мин до крутого. Потом сразу перекладываю в холодную воду, чтоп остановить процесс. И катаем по сковородке, пока яйца не станут темными. Соус станет такой вязкий. Не ращщитал силы и соус выплеснулся. Ниапрятно, канешно, но похуй, гы! Раньше, когда малой был совсем малой, делал такие яйца часто. Но вот несколько лет не делал чета. Видно, успели саскучиццо по таким яйцам, сожрали едва успел сфотать Вернуться назад |