Главная > Рецепты / Закуски / Конкурсы > Завтрак выходного дня
Завтрак выходного дня23-05-2015, 00:04. Разместил: Sasvlad |
Сегодня буду краток, ибо очень жрать хочется. Ингредиенты: 1. Селедка (у меня уже готовое филе в масле) 2. Картошка 3. Лук 4. Винный уксус 5. Розмарин. Розмарин взял, потому что дома не было укропа. В этом году он у меня какой-то малопахучий вырос, поэтому подумал и заменил его сушеным. Картошку чистим, помещаем в подходящую посуду, посыпаем розмарином, герметично затягиваем пищевой пленкой и пихаем в микроволновку на 6 минут. Тем временем делаем луксус: лук порезать на полукольца толщиной 2-3мм, мокрыми руками пожамкать (чтобы распушить его и убрать прозрачные перегородки). Чисто символически присыпать сахаром и залить 5% винным уксусом. Тем временем картошка запеклась. Перекладываю ее в аэрогриль на подрумяниться. Ну и все, собственно. Сервируем, наливаем, употребляем. Ну до чего душевно идет под селедку! Дышите глубже, жрите вкуснее, живите счастливо! Sasvlad. Вернуться назад |