Главная > Рецепты / Второе > Красный цвет партийный цвет свинины. Афтар: Жук
Красный цвет партийный цвет свинины. Афтар: Жук10-08-2012, 19:52. Разместил: Жук |
Итак, уважаемый однопартийцы, имею, так сказать, представить самый последний в моей жучиной жизни подвиг, совершенный исключительно по причине желания довести до конца то, что никогда до конца правильно не получалось. А именно - всех, на, отравить и утопить в соевом. Итак, для подвига нам понадобица свиная грудинка, имбирь, соейвые 4 ч.л., ложка уксуса, кулинарнова вина ложка, сахару ложка, перцу пару штук ядреного, палка корицы, пару бадьянов. Грудинку кипятим минут пять, сливаем, режем порционно. В каструле в ложке масла растапливаем на маленьком огне сахар. Потом обваливаем там кубики грудинки, заливаем водой, добавляем: имбирь, бадьян, вино, соевый, корицу, перцы, чуток присаливаем и как закипит убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и идем ждать 2 часа. Ну а через 2 часа если жрать не перехотелось быстро достаем свинью, а соус быстро выпариваем и поливаем сверху. Будет вот так: а потом вот так: Ура товарищи! Спасибо за внимание и тем кто настойчиво делал также и у него получалось! И помните - в китайской кухне главное не обосрацо. Вернуться назад |