Главная > Рецепты / Выпечка/Жареное тесто > А-ля кутабы (или не кутабы, а лаваш с сыром?). Аффтар: Granny
А-ля кутабы (или не кутабы, а лаваш с сыром?). Аффтар: Granny25-10-2012, 14:14. Разместил: Granny |
Люблю я сыр. И всяческие пирожки, пиццы и т.д. и т.п. с сырной начинкой. Но времени катастрофически не хватает. Поэтому самый простой вариант пиражкоф или кутабов (ну типа кутабов). Надо: Сыр сулугуни и адыгейский – по 200гр. Зелень – у меня базилик, петрушко, укроп. Армянский лаваш – 3шт. Сыр тру на тёрке, добавляю нарезанную зелень и всё перемешиваю Лаваш разрезаю на 4части. Сыр выкладываем на лаваш. Сворачиваю лаваш как налистники Обжариваю на масле по 1-2 мин. с каждой стороны. Употреблять с чаем, кофе, пивом, водкой и вином . И в разрезе И, как говорят наши хунторские - кушайте поправляйтесь!!!!! Granny Вернуться назад |