Главная > Рецепты / Закуски > Маринованный сыр. Аффтар: Granny
Маринованный сыр. Аффтар: Granny28-10-2012, 22:22. Разместил: Granny |
|
Рецепт этот случайно нашла в своём рабочем ежедневнике. Порядок решила навести, выкинуть ненужный хлам. Когда то коллега иностранная дала мне этот рецепт. Ну, я для приличия и записала в ежедневник, да и забыла. Помню тогда я и делать то его не собиралась. Зря, думала, только переводчица мучается с названиями трав. Но приличия не позволяли мне отказаться от рецепта и я с умным видом строчила всё в ежедневник. А вот сейчас пришло время осваивать новые горизонты. Всё как всегда очень просто. Сыр любой (у меня по 100гр. адыгейского и пошехонского) -200гр. Оливковое масло – 100мл. Лимон – 1шт. Базилик , орегано, розмарин, майоран – по щепотке Молотый острый красный перец – тоже щепоть. Чеснок – 1 зубчик Мёд -1 ст.ложка (на фото отсутствует, но фактически имеется)
Через час (можно и больше) можно употреблять к примеру с вином, вот так.
Granny. Вернуться назад |
