+3

Маринованный сыр. Аффтар: Granny| Афтар: Granny

 
Рецепт этот случайно нашла в своём рабочем ежедневнике. Порядок решила навести, выкинуть ненужный хлам.  Когда то коллега иностранная дала мне этот рецепт.  Ну, я для приличия и записала в ежедневник, да и забыла. Помню тогда я и делать то его не собиралась. Зря,  думала, только переводчица мучается  с названиями  трав. Но приличия не позволяли мне отказаться от рецепта и я с умным видом строчила всё в ежедневник. А вот сейчас пришло время  осваивать новые горизонты.
Всё как всегда очень просто.
Сыр любой (у меня по 100гр. адыгейского и пошехонского) -200гр.
Оливковое масло – 100мл.
Лимон – 1шт.
Базилик , орегано, розмарин, майоран – по щепотке
Молотый острый красный перец  – тоже щепоть.
Чеснок – 1 зубчик
Мёд -1 ст.ложка (на фото отсутствует, но фактически имеется)

Маринованный сыр. Аффтар: Granny

Сыр  нарезать небольшими кусочками

Маринованный сыр. Аффтар: Granny

В  оливковое масло добавить мёд, травы, цедру и сок лимона. Чеснок мелко порубить и добавить в маринад.

Маринованный сыр. Аффтар: Granny

Сыр залить маринадом, и оставить при комнатной температуре   минимум на час.
Через час (можно и больше) можно  употреблять к примеру с  вином, вот так.

Маринованный сыр. Аффтар: Granny

И чуть поближе

Маринованный сыр. Аффтар: Granny

И как говорят наши хунторские  - кушайте. поправляйтесь!!!!!
Granny.


+3

На зад   

 

Метки: маринование сыры

   Уже высказались (679):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...