Главная > Рецепты / Первое > Чесночный суп с лапшой. Афтар: КонАццкий Syndrom
Чесночный суп с лапшой. Афтар: КонАццкий Syndrom23-11-2012, 06:28. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Суп очень прост. На четыре порции надо будет четыре головки чеснока, оливковое масло, мука, литр говяжьего бульона, немного тонкой лапши. В посудину наливаем примерно грамм 200 оливкового масла, ставим чеснок срезом вниз Вынимаем. Верхняя половина кожуры снимается легко, как шапка Потихоньку добавляем бульон, все время перемешивая. Кидаем пару веток травы, и варим да слабом кипении минут 25-30, время от вемени перемешивая Жрем с поджареным на чесночном масле багетом. Вернуться назад |