Главная > Рецепты / Салаты / Конкурсы > Корейский салат из корейской редьки с корейским перцем. На конкурс.
Корейский салат из корейской редьки с корейским перцем. На конкурс.26-12-2012, 06:21. Разместил: КонАццкий Syndrom |
Нужно зеленая корейская редька. Если ее нет - то можно попользовать и дайкон, но всеже немного не то. Если делаете салат для себя любимого - то используецца только зеленая часть, она слащще. А если народу много - то крошим все, конешно, ибо нехуй. Еще надо будет корейский перец, кунжут, сахар-соль-уксус, зеленый лук Отжимаем. К отжатой редьке добавляем пару ч.л. перца. Ну, можно и одну, конешно. Добавляем 1-2 ч.л. сахара, тонко нарезаный зеленый лук и ст.л. рисового уксуса. Можно яблочного. Посыпаем кунжутом и жрем. Кстати, закусывать таким салатом - вполне комильфо. Вернуться назад |